ΤΟ ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΙΟ ΜΑΣ
Το σύγχρονο ελαιοτριβείο μας εφαρμόζει αποκλειστικά ψυχρή συνεχή μέθοδο έκθλιψης (continuous cold extraction), διατηρώντας ανέπαφα τα αρωματικά συστατικά και τις πολυφαινόλες του ελαιολάδου.
Η θερμοκρασία κατά την έκθλιψη δεν υπερβαίνει τους 27°C, διασφαλίζοντας υψηλότατη ποιότητα και πιστοποίηση “cold extracted”.
ΠΑΛΑΙΟ ΛΙΟΤΡΙΒΙ
Το παλαιό πέτρινο λιοτρίβι της οικογένειάς μας θυμίζει πού ξεκινήσαμε. Η παράδοση εκατοντάδων χρόνων αποτελεί το θεμέλιό μας, πάνω στο οποίο χτίσαμε τις σύγχρονες εγκαταστάσεις μας.
EL 
EN